Dicas da Nutricionista

• Antes de iniciar o preparo das refeições verifique o que você tem na sua despensa e geladeira, desta forma evita compras desnecessárias.
• Não comece a cozinhar até que todos os ingredientes estejam separados. Assim você não perde tempo procurando.
• Para conservar cheiro verde e ervas frescas, higienize-as, depois seque bem, pique e coloque em saquinhos plásticos e leve ao congelador. Utilize ainda congeladas.
• Procure não fazer experiências quando receber visitas, teste as receitas com antecedência.
• Programe o descongelamento das carnes que irá utilizar, e sempre descongele dentro da geladeira, desta forma você economiza tempo e ganha na qualidade do alimento.
• Conserve por mais tempo os folhosos como: alface, rúcula, agrião, etc.., higienize-os,  seque bem e coloque em saco plástico, retire bem o ar, leve para a geladeira e vá utilizando o que for necessário.
• Para deixar a sua carne de segunda macia como a de primeira deixe 15 minutos intercalados com fatias de abacaxi ou de mamão.